Ce vendredi 30 mai 2014, à la foire de Bordeaux, eut lieu la journée de l’agneau de Pauillac en partenariat avec le Conseil Général de la Gironde.
Installé devant le stand du conseil général vers midi, le Président de l’association de l’agneau de Pauillac, grillait des cotes d’agneau pour les faire déguster aux passants.
Le Président Claude Dubédat répond aux questions
Le Président Claude Dubédat à la cuisson, L’éleveur Cédric Pérez à la dégustation
Oh ! la belle grillade !
On se bouscule pour goûter le fameux agneau.
L’après midi fut consacré à une présentation des races devant les parcs à mouton du hall 4 pour des échanges toujours surprenants et enrichissants entre les connaisseurs et les novices.
Nous remercions chaleureusement le conseil général de la Gironde pour son aide et son soutien quotidien dans nos actions.
Dominique BEAUTE du conseil général de la Gironde et Claude DUBEDAT ensembles pour le développement de l’agneau de Pauillac
